הום פרייז עם רוטב צ'ילי ביתי

הום פרייז עם רוטב צ'ילי ביתי זה פשוט אחד הדברים הכי טעימים שהכנתי לאחרונה. תכינו רוטב צ'ילי בבית כי זה עולם אחר לחלוטין מהקנוי התעשייתי
פסטרמה חזה הודו

זה לא דומה או מזכיר בשום צורה את הפסטרמה התעשייתית מהסופר. זה הרבה הרבה יותר טעים, עסיסי ובריא. זה לא מעובד כך שמקבלים מרקם אחר לחלוטין. תכינו עם זה כריך ותחזרו לספר לי
לביבת בטטה גדולה וקריספית

אם אתם מארחים או סתם כאלה שלא אוהבים להתעסק יותר מידי עם טיגונים – תכינו את הלביבה הזאת. לביבת בטטה שמטגנים כמה דקות על הגז ואז מעבירים לתנור להמשך אפייה. זה יוצא כל כך מושלם וטעים וקריספי. מכינים ליד מתבל שמנת חמוצה טעים וזהו!
סלט קינואה ותאנים בשתי גרסאות מהממות

תקופת החגים והארוחות חג המוגזמות מחייבת איזונים. אז סלט קינואה ותאנים שהתלבטתי איך להניח בצלחת ואתם מרוויחים כי הכנתי שתי גרסאות מהממות
גראטן תפוחי אדמה מהפנט

תודו שזה הגראטן הכי יפה שראיתם 🙂 המראה שלו פשוט מהפנט והוא כל כך טעיםםםם ופשוט להכנה שאתם באמת חייבים להכין לשולחן החג/שבת/ ובכלל
כרוב כבוש במלח – הפרוביוטיקה של הטבע

הוא הכי זמין לנו, הוא זול, הוא טעים והוא מאוד מאוד בריא – אדון ראש כרוב 🙂 תכינו את הפרוביוטיקה של הטבע. כל מה שצריך זה כרוב מלח וצנצנת. כתבתי לכם את כל הסגולות וכמובן מתכון
מוקפץ מהיר הכנה עם שבבי דפי שעועית

מסוג הארוחות הכי מהירות והכי טעימות ומזינות. הפעם הכנתי את המוקפץ עם דפי שבבי שעועית שאני כל כך אוהבת כי הם גם מאוד טעימים וגם נשארים רכים אפילו אחרי כמה שעות ואפילו מהמקרר
סלט קינואה עם ירקות ומנגו

עוד סלט בשילוב מנגו כי עד שלא תיגמר העונה יהיו פה סלטים עם מנגו 🙂 זה הפרי הכי אהוב עליי בעולם והוא משתלב מעולה עם סלטים ומקבל באהבה את החמצמצות של הליים, חרפרפות ועם כוסברה זה שידוך מושלם
אורז ופתיתים עם אטריות בסיר מחולק אחד

גם אורז עם אטריות וגם פתיתים עם אטריות והכל קורה בסיר אחד מחולק. לא צריך לבחור מה להכין או לאכול, פשוט מכינים בו זמנית שתי תוספות ופותרים את הדילמה
אצבעות חציל מטוגנות בסגנון קריספי צ'יקן

אצבעות חציל מטוגנות עם חצילים שגידלנו בגינה, כןןן!! איזה מספק זה וכל כך טעימים. אז הכנתי כמה דברים מהשלל וגם את זה – ממש כמו קריספי צ'יקן רק עם חצילים וזה יצא כל כך טעים וממכר שאולי אפילו העדפתי אותו על הצ'יקן 🙂
פשטידת תרד ומנגולד ללא גלוטן וללא מוצרי חלב

פשטידה הכי קלה להכנה, ללא גלוטן וללא מוצרי חלב כך שמתאימה גם לתשעת הימים וגם לנמנעים ממוצרי חלב וגלוטן
פסטה ברוטב עגבניות ופלפל חריף

כמה פשוטה ככה טעימה! פסטה ברוטב עגבניות ופלפל חריף שיוצאת כל כך טעימה שאני לא צריכה לידה שום דבר נוסף