סופלה שוקולד כשר לפסח

העוגה הכי שוקולדית, הכי טעימה, הכי קלה להכנה וזו שהכי קל להמיר לפרווה ועדיין תהיה מושלמת – עוגת סופלה שוקולד עם לבה מתפרצת כשרה לפסח
פרגיות ממולאות חמאת אגוזים וירוקים עם תפוחי אדמה

פרגיות שממלאים בחמאת אגוזי מלך ועשבי תיבול ומבשלים עם קוביות קטנטנות של תפוחי אדמה בתנור. מנה קלה להכנה, יפהפייה וטעימה במיוחד
מקלובה אורז ובשר מפורק

מקלובה עם בשר מפורק, חומוס וגזר שמכינים בתנור ויוצא כל כך טעים ועסיסי ומתאים כמנה נוספת על שולחן החג למי שאוכל אורז או שולחן השבת
פסטרמה חזה הודו

זה לא דומה או מזכיר בשום צורה את הפסטרמה התעשייתית מהסופר. זה הרבה הרבה יותר טעים, עסיסי ובריא. זה לא מעובד כך שמקבלים מרקם אחר לחלוטין. תכינו עם זה כריך ותחזרו לספר לי
מסאחן עוף ובצלים בשמן זית על פרנה ללא לישה בטאבון

אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות שיצא לי להכין. עוף והרבה בצל שמתבשלים בתנור בשמן זית בשיטת הקונפי ואז מונחים על פרנה שהכנתי בטאבון וסופגת את כל הטעמים של השמן זית. מנה שחייבים להכין!
לביבת בטטה גדולה וקריספית

אם אתם מארחים או סתם כאלה שלא אוהבים להתעסק יותר מידי עם טיגונים – תכינו את הלביבה הזאת. לביבת בטטה שמטגנים כמה דקות על הגז ואז מעבירים לתנור להמשך אפייה. זה יוצא כל כך מושלם וטעים וקריספי. מכינים ליד מתבל שמנת חמוצה טעים וזהו!
גראטן תפוחי אדמה מהפנט

תודו שזה הגראטן הכי יפה שראיתם 🙂 המראה שלו פשוט מהפנט והוא כל כך טעיםםםם ופשוט להכנה שאתם באמת חייבים להכין לשולחן החג/שבת/ ובכלל
פשטידת תרד ומנגולד ללא גלוטן וללא מוצרי חלב

פשטידה הכי קלה להכנה, ללא גלוטן וללא מוצרי חלב כך שמתאימה גם לתשעת הימים וגם לנמנעים ממוצרי חלב וגלוטן
כנפיים ותפוחי אדמה בסיר יציקת ברזל בתנור

סיר הקסמים מכה שנית והפעם ארוחה קלילה שהכי מתאימה לימים הלוהטים האלה. כנפיים ותפוחי אדמה בסיר יציקת ברזל שיוצאים הכי מושלמים שיש בכלום עבודה
תבשיל תפוחי אדמה ובשר בלימון כבוש

אמנם תבשיל חורפי אבל כל כך טעים שהכנתי ופשוט הדלקנו מזגן על 16 מעלות והתענגנו. הלימון הכבוש כל כך משדרג את הסיר הזה שאל תוותרו עליו. כמובן שיש גם מתכון ללימון כבוש מהיר הכנה אז אין תירוץ לא להכין 🙂
סלט כרוב צלוי בתנור עם טחינה בלימון כבוש

לפעמים המנות הכי טעימות הן המנות הכי פשוטות. הסלט כרוב הצלוי הזה היא ההוכחה הכי טובה למשפט הזה. סך הכל כרוב קצוץ שעובר אפייה קצרה בתנור. הכרוב הופך להיות רך ומתקתק ואז הטחינה עם הלימון הכבוש החמצמץ מעליו יוצרים ביס מושלם וממכר
כרוב ממולא אורז ובשר מפורק בתנור

הכרוב הממולא הי טעים ומיוחד שתכינו! הוא ממולא בבשר מפורק שיוצא כל כך רך ומשתלב עם עלי הכרוב בצורה מושלמת. הכל קורה בתנור ומתקבל תבשיל חלומי