לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

סופלה שוקולד כשר לפסח

העוגה הכי שוקולדית, הכי טעימה, הכי קלה להכנה וזו שהכי קל להמיר לפרווה ועדיין תהיה מושלמת – עוגת סופלה שוקולד עם לבה מתפרצת כשרה לפסח

מקלובה אורז ובשר מפורק

מקלובה עם בשר מפורק, חומוס וגזר שמכינים בתנור ויוצא כל כך טעים ועסיסי ומתאים כמנה נוספת על שולחן החג למי שאוכל אורז או שולחן השבת

פסטרמה חזה הודו

זה לא דומה או מזכיר בשום צורה את הפסטרמה התעשייתית מהסופר. זה הרבה הרבה יותר טעים, עסיסי ובריא. זה לא מעובד כך שמקבלים מרקם אחר לחלוטין. תכינו עם זה כריך ותחזרו לספר לי

לביבת בטטה גדולה וקריספית

אם אתם מארחים או סתם כאלה שלא אוהבים להתעסק יותר מידי עם טיגונים – תכינו את הלביבה הזאת. לביבת בטטה שמטגנים כמה דקות על הגז ואז מעבירים לתנור להמשך אפייה. זה יוצא כל כך מושלם וטעים וקריספי. מכינים ליד מתבל שמנת חמוצה טעים וזהו!

גראטן תפוחי אדמה מהפנט

תודו שזה הגראטן הכי יפה שראיתם 🙂 המראה שלו פשוט מהפנט והוא כל כך טעיםםםם ופשוט להכנה שאתם באמת חייבים להכין לשולחן החג/שבת/ ובכלל

תבשיל תפוחי אדמה ובשר בלימון כבוש

אמנם תבשיל חורפי אבל כל כך טעים שהכנתי ופשוט הדלקנו מזגן על 16 מעלות והתענגנו. הלימון הכבוש כל כך משדרג את הסיר הזה שאל תוותרו עליו. כמובן שיש גם מתכון ללימון כבוש מהיר הכנה אז אין תירוץ לא להכין 🙂

סלט כרוב צלוי בתנור עם טחינה בלימון כבוש

לפעמים המנות הכי טעימות הן המנות הכי פשוטות. הסלט כרוב הצלוי הזה היא ההוכחה הכי טובה למשפט הזה. סך הכל כרוב קצוץ שעובר אפייה קצרה בתנור. הכרוב הופך להיות רך ומתקתק ואז הטחינה עם הלימון הכבוש החמצמץ מעליו יוצרים ביס מושלם וממכר

כרוב ממולא אורז ובשר מפורק בתנור

הכרוב הממולא הי טעים ומיוחד שתכינו! הוא ממולא בבשר מפורק שיוצא כל כך רך ומשתלב עם עלי הכרוב בצורה מושלמת. הכל קורה בתנור ומתקבל תבשיל חלומי

דילוג לתוכן