לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

מקלובה אורז ובשר מפורק

מקלובה עם בשר מפורק, חומוס וגזר שמכינים בתנור ויוצא כל כך טעים ועסיסי ומתאים כמנה נוספת על שולחן החג למי שאוכל אורז או שולחן השבת

מקלובה פרגיות וברוקולי

ארוחה שלמה בסיר אחד בתנור – מסוג המתכונים האהובים על כולנו. זה קל, מהיר וטעים מאודדדד. הפרגיות יוצאות רכות כמו חמאה והאורז רך ועסיסי

כרוב ממולא אורז ובשר מפורק בתנור

הכרוב הממולא הי טעים ומיוחד שתכינו! הוא ממולא בבשר מפורק שיוצא כל כך רך ומשתלב עם עלי הכרוב בצורה מושלמת. הכל קורה בתנור ומתקבל תבשיל חלומי

דג עם תרד ועגבניות שרי ברוטב חמצמץ

קצת נמאס לנו מהדג המרוקאי בימי שישי. כבר כמה חודשים שאני מכינה דגים בסגנון אחר מהמרוקאי ומידי פעם מכינה שוב את המרוקאי. הפעם הכנתי דג עם תרד ועגבניות שרי ברוטב חמצמץ וזה יצא כל כך טעים שאני מאמצת קבוע

כרוב סגול ממולא בשר ואורז

ממולאים מהפנטים מכרוב סגול שמעבר לצבע המהפנט שלו הוא גם ידוע בסגולותיו הבריאותיות. מילאתי בבשר ואורז אבל בקלות אפשר למלא רק באורז ולהפוך את המנה לצמחונית ואפילו לטבעונית

מקלובה אורז עם עוף וירקות

מקלובה היא מסוג הארוחות שמכינים את הכל בסיר אחד ושולחים לתנור שיעשה את העבודה. הכנתי בסיר יציקת ברזל ששומר על החום הרבה זמן אחרי שמוציאים מהתנור וגם נותן חריכה יפה לעוף ולאורז אבל אפשר בהחלט להכין בכל סיר נונסטיק שיש בבית

עוגת כרוב ממולא בשר ואורז

במקום למלא את עלי הכרוב אחד אחד, פשוט מכינים עוגה בתנור. יוצאת עוגת כרוב ממולא עסיסית וטעימה במיוחד וזה אפילו הרבה יותר קל להכנה

דילוג לתוכן