לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: עוגות פרי

עוגת גבינה ופטל בבצק פילו ברוטב וניל

לא משנה מה תאפו בתוך בצק פילו, זה יהיה טעיםםם. הפעם מילאתי בגבינה מתוקה ופטל ואחרי אפייה קצרה מזגתי רוטב וניל מדהים שהפך את כל העוגה להכי מיוחדת וטעימה. ההשראה לעוגה הזו היא מעוגת פילו יוונית שהכנתי לפני כמה שנים והיא באמת אחת הפשוטות והטובות

עוגת שייש שמכינים בתבנית טורט עם רגליים

עוגת שייש זאת עוגה שמתאימה בדיוק לתקופה הזאת בשנה. התקררות מזג האוויר עושה חשק להכניס עוגה לתנור, שהריח יתפשט בכל הבית ואז להתכרבל איתה ועם כוס קפה חמים וטעים

חיתוכיות קוקוס וריבת פטל שמכינים בחצי שעה

החיתוכיות המיתולוגיות האהובות בגרסה הרבה יותר טעימה ומוצלחת,
עם ריבת פטל ביתית שאני מכינה בחצי שעה. החמצמצות העדינה של הריבה בשילוב עם המתיקות של המרנג יוצרת עוגייה מושלמת שאי אפשר להפסיק לנשנש

עוגת גבינה לימונית מהירת הכנה

כל חובבי העוגות הלימוניות נא להתפקד! עוגת גבינה לימונית במרקם חלומי, קרמית, טעימה בטירוף וגם מהירת הכנה. כל הכללים שחלים על עוגות גבינה בטלים ומבוטלים בעוגה הזאת. קערה אחת, כף ותבנית טובה, זה כל מה שצריך בשביל העוגה הזאת

ברד פודינג עם תפוחים בחמאה

קינוח בריטי טעים בטירוף שמכינים משאריות חלה מתוקה ואני אפילו קונה חלה במיוחד כדי להכין את המאפה הזה שאנחנו כל כך אוהבים. כל פרי ישתלב מעולה והפעם הכנתי עם תפוחים

תפוחים שלמים אפויים עטופים בבצק פילו

מאפה תפוחים אפויים, מתובלים עטופים בבצק פילו. כל התפוחים מונחים על בצק פילו והכל נאפה יחד בתנור והתוצאה מרהיבה וטעימה בטירוף. חובה להגיש עם קצפת או גלידת וניל טובה שתוסיף עוד מרקם ורעננות לקינוח

עוגת בננות הפוכה מקורמלת

עוגה שנולדה אצלי במטבח אחרי שנמאס לי להקפיא בננות בשלות מידי לשייקים. הבעייה היחידה זה שהיא טעימה בטירוף וממש בעייתית 🙂

דילוג לתוכן