פרגיות ממולאות חמאת אגוזים וירוקים עם תפוחי אדמה
פרגיות שממלאים בחמאת אגוזי מלך ועשבי תיבול ומבשלים עם קוביות קטנטנות של תפוחי אדמה בתנור. מנה קלה להכנה, יפהפייה וטעימה במיוחד
סירות זוקיני ממולאות בשר
סירות זוקיני ממולאות בשר. יש פה כמה שלבים אבל התוצאה לחלוטין מצדיקה את המאמץ ואם כבר מתאמצים אז מכינים סיר גדול שמספיק ליומיים
פטאייר ממולא עלי מנגולד וזעתר
פטאייר – בצק שמרים הכי רך שבעולם בזכות כמות שמן הזית שיש בבצק, ממולא בעלי מנגולד וזעתר טרי מהגינה. זה כל כך טעים שאתם הולכים לאמץ את הבצק הזה לעוד מלא מתכונים
כרוב ממולא אורז ובשר מפורק בתנור
הכרוב הממולא הי טעים ומיוחד שתכינו! הוא ממולא בבשר מפורק שיוצא כל כך רך ומשתלב עם עלי הכרוב בצורה מושלמת. הכל קורה בתנור ומתקבל תבשיל חלומי
קובה אורז במילוי בשר כשרה לפסח
קובה אורז מטוגנת במילוי בשר כי גם בפסח אוכלים טעים! הקובות יוצאות כל כך טעימות שמי שרגיש לגלוטן שיאמץ אותן לכל השנה
בצל סגול ממולא קינואה וירוקים מוגש על שמנת חמוצה
הרבה זמן לא היה לנו פה סלט של יום ראשון. על המנה הזאת חלמתי באחד הלילות. כן כן אני חולמת על מתכונים 🙂 זה ישב לי בראש לא מעט זמן והיום זה התגבש לי למנה מושלמת וכל כך טעימה ומיוחדת
אוזני המן מלוחות במילוי חציל, תרד וגבינת פטה
אוזני המן מלוחות ממולאות בחצילים, תרד וגבינת פטה. הבצק הוא הבצק שאני מכינה איתו את הקישים שלי שהוא כל כך טעים ואפשר להכין ממנו אינסוף עוגיות, קישים ועכשיו גם אוזני המן קטנטנות וטעימות במיוחד
כרוב סגול ממולא בשר ואורז
ממולאים מהפנטים מכרוב סגול שמעבר לצבע המהפנט שלו הוא גם ידוע בסגולותיו הבריאותיות. מילאתי בבשר ואורז אבל בקלות אפשר למלא רק באורז ולהפוך את המנה לצמחונית ואפילו לטבעונית
רביולי סלק במילוי יוגורט יווני גבינת פטה ואגוזי מלך
קצת ריענון מהטיגונים של החג – רביולי סלק שמילאתי ביוגורט יווני, גבינת פטה יוונית ואגוזי מלך טחונים גס. מנה קלה להכנה והכי יפה וטעימה להגשה
עוגת כרוב ממולא בשר ואורז
במקום למלא את עלי הכרוב אחד אחד, פשוט מכינים עוגה בתנור. יוצאת עוגת כרוב ממולא עסיסית וטעימה במיוחד וזה אפילו הרבה יותר קל להכנה
סמבוסק במילוי חומוס
סמבוסק במילוי חומוס שיוצא כמו סופגנייה מלוחה במילוי חומוס מתובל וטעים במיוחד. הם יוצאים כל כך רך ואוריריים וטעימים שאי אפשר להפסיק לאכול אותם
חצילים ממולאים סלט ביצים על טחינה ורוטב כוסברה
שילוב טעמים מפתיע וטעים במיוחד. חצילים צרובים על מחבת וממולאים סלט ביצים עם שמן זית במקום מיונז, מונחים על טחינה עם שמנת חמוצה ומעל הכל רוטב כוסברה וצ'ילי. טעים בטירוף ויפים כמו תכשיטים