לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

אצבעות חציל מטוגנות בסגנון קריספי צ'יקן

אצבעות חציל מטוגנות עם חצילים שגידלנו בגינה, כןןן!! איזה מספק זה וכל כך טעימים. אז הכנתי כמה דברים מהשלל וגם את זה – ממש כמו קריספי צ'יקן רק עם חצילים וזה יצא כל כך טעים וממכר שאולי אפילו העדפתי אותו על הצ'יקן 🙂

חזה עוף בקארי אדום עם קרם קוקוס, פטריות ונודלס

מסעדה תאילנדית בבית הכי בקלות וכל כך טעיםםם שאתם הולכים לאמץ בבית ולא להוציא אלפי שקלים במסעדות. מידי פעם מסעדה זה כייף אבל עם יוקר המחייה והמחירים ההזויים, אפשר להכין אוכל טעים מאוד בבית ובכלום כסף

סלט ירוקים עם משמשים

סלט של סוף עונת המשמשים. גם מתקתק, חמצמץ, חרפרף ובמיוחד טרי ורענן והכי מתאים לימים הלוהטים של הקייץ

דג מטוגן בצרמלה מרוקאית מסורתית

דג מטוגן בצרמלה זה מתכון מרוקאי קלאסי שזכור לי מהילדות. אחד ממתכוני הדגים הכי אהובים עליי. תכינו לחם שחור של פעם ותתכוננו להתמכר

סלט כרוב צלוי בתנור עם טחינה בלימון כבוש

לפעמים המנות הכי טעימות הן המנות הכי פשוטות. הסלט כרוב הצלוי הזה היא ההוכחה הכי טובה למשפט הזה. סך הכל כרוב קצוץ שעובר אפייה קצרה בתנור. הכרוב הופך להיות רך ומתקתק ואז הטחינה עם הלימון הכבוש החמצמץ מעליו יוצרים ביס מושלם וממכר

דילוג לתוכן