לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

עוגיות שומשום משלושה מצרכים ללא גלוטן

שלושה מצרכים ושוקולד – זה כל מה שצריך לעוגיות המושלמות האלה.העוגיות הכי מהירות שתכינו ואני מזהירה מראש – זה נאכל כמו גרעינים וממש אי אפשר להפסיק לנשנש עוד אחת ועוד אחת.

מופלטה ללא גלוטן

כמה זה מאתגר להכין מופלטה ללא גלוטן? מאתגר מאוד אבל הצלחתי וזה יצא כל כך טעים שהייתי חייבת לשתף מתכון. כל מה שצריך זה קמח לל"ג ולהיצמד לטכניקה מאוד פשוטה

כרוב סגול צלוי בתנור

כרוב סגול הוא אחד המזונות הכי בריאים ונגישים לנו ובכל זאת, הוא לא מככב כל כך במטבח שלנו משום מה. כרוב סגול צלוי בתנור בתוספת יוגורט מתובל- מלא בריאות וטעם ותראו איזה צבע מהמם העניק לו הטבע

עוגת גבינה אפויה נימוחה מושלמת

עוגת גבינה אפויה, נימוחה ממש כמו שהייתי מכינה לילדים כשהיו קטנים. היא הכי פשוטה ונוסטלגית שיש ולא היה אז בית שהעוגה הזו לא כיכבה בו בשבתות

עוגיות חלבה "כרגיל" נטולות גלוטן

אני מניחה שמבין אלפי הקוראים שלי יש כאלו שרגישים לגלוטן. עבורם הביאה את הבשורה השפית המוכשרת והמקסימה עינת מזור. היא  פיתחה קמח "כרגיל", קמח שהוא למעשה רב תכליתי שאפשר להתייחס אליו כאל קמח רגיל לחלוטין אבל הוא נטול גלוטן. עינת, שהיא חברה שלי בפייסבוק וגם יצא לי להיפגש איתה במסגרת סיור בלוגרים, שלחה לי את […]

דילוג לתוכן