דג עם תרד ועגבניות שרי ברוטב חמצמץ

קצת נמאס לנו מהדג המרוקאי בימי שישי. כבר כמה חודשים שאני מכינה דגים בסגנון אחר מהמרוקאי ומידי פעם מכינה שוב את המרוקאי. הפעם הכנתי דג עם תרד ועגבניות שרי ברוטב חמצמץ וזה יצא כל כך טעים שאני מאמצת קבוע

מקלובה אורז עם עוף וירקות

מקלובה היא מסוג הארוחות שמכינים את הכל בסיר אחד ושולחים לתנור שיעשה את העבודה. הכנתי בסיר יציקת ברזל ששומר על החום הרבה זמן אחרי שמוציאים מהתנור וגם נותן חריכה יפה לעוף ולאורז אבל אפשר בהחלט להכין בכל סיר נונסטיק שיש בבית

דילוג לתוכן