חומוס עדשים שחורות (טבעוני)
חומוס עדשים שחורות טבעוני, בריא וכל כך טעים! מיליון ערכים תזונתיים וויטמינים וגם כל כך טעים ומיוחד.
העדשים השחורות מזמן נכנסו אלינו לתפריט הארוחות, אבל תמיד בתוך סלט או בשילוב אורז. הפעם העדשים קיבלו תפנית חדה והפכו לממרח דמוי חומוס והאמת, לא תאמינו כמה שזה טעים והצבע השחור שלהן מהמם בעיני
ארוחת בוקר בסגנון אגז בנדיקט
ארוחה בסגנון אגז בנדיקט זו אחת הארוחות שאני הכי אוהבת לאכול. בדרך כלל אני מזמינה אותה בבתי קפה, אבל קורונה ואין בתי קפה ונוביק היה בבית, אז יחד הכנו את הארוחה שאני אוהבת ועל הדרך צילמנו את כל השלבים, כך שאם גם אתם אוהבים ארוחה בסגנון, תראו כמה זה פשוט להכנה
סושי טבעוני שמכינים עם דפי אורז
סושי טבעוני שמכינים מדפי אורז. את הסושי הזה הכנתי לראשונה לפני המון המון שנים – כנסו לקרוא איך פיתחתי את הרעיון.
אפשר להכין עם אצה ואפשר בלי, בכל מקרה זה יוצא טעים בטירוף. כמובן שהכנתי רטבים מתאימים וטעימים במיוחד שתרצו להכין גם בלי קשר לסושי
בייגלה רומני מבושל עם מולאסה
בייגלה רומני טעים בטירוף, שזורק אותי כמה שנים טובות אחורה, לילדות. את הצבע המדהים מקבלים בזכות מולאסה שבישלתי בה את הבייגל. מה זה מולאסה ולמה ממש כדאי לצרוך אותה וכמובן מתכון לבייגל הכי טעים שתכינו 🙂 כנסו, יש גם סרטון הדגמה
קרוטונים ביתיים לסלט, למרק וסתם לנשנוש
קרוטונים ביתיים שמכינים בקלי קלות והם טעימים פי כמה יותר מהקנויים. כל מה שצריך זה לשמור חלה אחת משבת ולהכין מרק טוב או אפילו סלט טעים ולשלב את הטעימים הממכרים האלה
חמאת בוטנים ביתית מושלמת
חמאת בוטנים ביתית מושלמת! מחומרים טבעיים בלבד, טבעונית וטעימה בטירוף! ממרחים ומחיות ביתיות לא דומות לאלו הקנויות, אין להן טעמים תעשייתיים ובקלות ניתן להכין מכל סוג של אגוזים שאוהבים
צ'ורוס הכי טעימים שהכנתי בחיים
לא סתם בחרתי לצ'ורוס האלה את השם "צ'ורוס הכי טעימים שהכנתי בחיים". מתכון מדוייק להפליא של קונדיטור צרפתי שדרך נפלאות האינסטגרם השגתי את המתכון שלו
מלבי חלב ושמנת עם סירופ ביתי טבעי
מלבי! והפעם על בסיס חלב ושמנת מתוקה. הסירופ עם הצבע המטריף הוא זה שמייחד את המלבי שלי מכל השאר. הוא ביתי, על בסיס סלק, מבושל בטכניקה שממצה ממנו את הצבע ומשאירה את הטעם מחוץ למשחק
סירופ מלבי ביתי ללא צבעי מאכל (טבעוני)
סירופ מלבי תוצרת בית, על בסיס סלק בטכניקה חדשה שממצה מהסלק את הצבע ומשאירה את הטעם שלו מחוץ למשחק. מתקבל סירופ בצבע אדום עז, מתקתק במידה ובלי צבעי מאכל או חומרים שהורסים לנו את הבריאות
קרואסון חמאה אמיתי בגרסה ביתית (כולל סרטון)
קרואסון חמאה אמיתי בגרסה ביתית מושלמת!! אמנם דורש קצת עבודה וטכניקה אבל ברגע שמבינים את הרעיון, זה קלי קלות ותוכלו להכין מאפים מושלמים בבית.
צירפתי סרטון הכנה על מנת שכל השלבים יובנו כמו שצריך.
למה אתם מחכים? תתחילו להכין 🙂
פטה כבד עוף עם פיסטוקים וריבת בצל
לא משנה על מה תבחרו להגיש אותו, אני ממש ממליצה להגיש עם ריבת בצל מתקתקה אך מתובלת ועם תוספת קריספית מעל. במקרה שלי שמתי פיסטוקים קלויים קלות שנתנו את הקראנץ' לביס
בשר עם בצל ושזיפים ביין לבן
תבשיל של נתח אוסו בוקו עם בצלים, שזיפים ויין,שמתבשל שעות על הגז או בתנור עד שהבשר הופך רך כמו חמאה ומקבל צבעים עמוקים וטעמים שמקבלים רק בצורת בישול הזו.
אל תחששו מהתבשיל שאולי נראה מורכב להכנה, הוא הכי פשוט ולוקח 10-15 דקות הכנה ואת כל השאר עושה הזמן, על הגז או בתנור.
התוצאה כל כך טעימה שאף אחד על השולחן לא יישאר אדיש לתבשיל הזה