לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

מלפפונים חמוצים ביתיים במלח

מלפפונים חמוצים ביתיים זה הדבר הכי טעים וגם הכי בריא שתכינו. בכלל לכבושים ביתיים יש סגולות בריאותיות ופרוביוטיקה טבעית

לימונים כבושים לבישול אבל לא רק

לימונים כבושים שמכין החצי שלי במיוחד בשביל תבשיל מסורתי מבית אמא (שלו). כל שנה הוא מעמיד צנצנת של מלא לימונים כבושים שתשמש אותי לבישולים כל השנה

חמוצים מהירים

חמוצים מהירים שמוכנים תוך כמה שעות הודות למשקולת שאני מניחה עליהם ועוזרת להם להיות כבושים במהירות. אני אוהבת להכין אותם ליד הקוסקוס חמוצים מהירים חומרים  לקערה גדולה 5 גזרים קלופים ופרוסים לרצועות דקות חצי כרובית מפורקת לפרחים קטנים 1 פלפל חריף ירוק חתוך לרצועות 3 גבעולי סלרי (עם העלים) חתוכים לרצועות 2 גמבות אדומות חתוכות […]

דילוג לתוכן