אלפחורס דאבל שוקולד
אין כמעט מי שלא מכיר את העוגייה הארגנטינאית המטריפה הזו …..אז היו לי שלושה חלמונים מיותמים והחלטתי שלא בא לי להכין אלפחורס רגיל אלא שוקולדי ואם שוקולדי אז שיהיה גם קרם שוקולד בתוך העוגייה, כי אם כבר אז כבר. העוגייה יצאה נימוחה בטירוף ויחד עם הגנאש שוקולד זו חגיגה אמיתית בפה. מבוסס על מתכון של […]