אנטיפסטי – ירקות צלויים בתנור
אנטיפסטי- ירקות צלויים בתנור בשיטת צלייה שונה מעט מהרגיל שנותנת תוצאה לא פחות ממושלמת. הירקות נמרחים היטב בשמן זית ועוברים מעין טיגון עדין בתנור שנותן להם מרקם וטעם מדהימים
פוקצ'ה מושלמת וגם פנקייקס וניל שמנמנים
פוקצ'ה מושלמת וגם פנקייקס וניל שמנמנים. פוקצ'ה מהירה שאני מכינה כשאין לי הרבה זמן והיא יוצאת מושלמת וטעימה למרות המהירות בה היא מוכנה
פוקצ'ה אנטיפסטי
אני מתה על בצקים ובמיוחד עם אנטי פסטי. זה כל כך טעים שאני יכולה לחיות על זה. הבצק שאני מביאה כאן מתאים בעצם גם לפוקצ`ה וגם לפיצה ובכלל למיני מאפים מלוחים וטעימיםםם. יש שתי אפשרויות לאפות: או לחמם טוב טוב אבן שמוט ולאפות עליה ולמי שאין יש שיטה לא פחות טובה ונותנת את אותה תוצאה. […]