אלפחורס
אלפחורס – העוגייה הארגנטינאית האולטימטיבית היא אחת הטעימות והמיוחדות שתאכלו בזכות המרקם הנימוח והחולי המיוחד שיש לה. יצא לה של של עוגייה מורכבת אבל היא הכי קלה להכנה והכי טעימה
אלפחורס דאבל שוקולד
אין כמעט מי שלא מכיר את העוגייה הארגנטינאית המטריפה הזו …..אז היו לי שלושה חלמונים מיותמים והחלטתי שלא בא לי להכין אלפחורס רגיל אלא שוקולדי ואם שוקולדי אז שיהיה גם קרם שוקולד בתוך העוגייה, כי אם כבר אז כבר. העוגייה יצאה נימוחה בטירוף ויחד עם הגנאש שוקולד זו חגיגה אמיתית בפה. מבוסס על מתכון של […]