סלט תפוחי אדמה ושעועית אדומה ברוטב שום קונפי
סלט שהוא ארוחה שלמה, מזינה וטעימה במיוחד. אל תוותרו על הרוטב שום המעולה כי הוא זה שמקפיץ את הטעמים של הסלט בכמה רמות למעלה
סלט שומר, סלרי, תפוחים ותפוזים
סלט חורפי טעים במיוחד שמשלב גם ירקות וגם פירות. כל הטעמים שהחך שלנו מבקש – גם מתקתק, גם חמצמץ, גם חרפרף וגם טעים ממש ממש
סלט ירוק עם אפונה קריספית
סלט ירוק עם ארוגולה, חסה, מלפפון, בצל ירוק ושומר, רוטב ויניגרט הדרים ששדרג את הסלט בכמה רמות למעלה ומעל הכל אפונה קריספית והכל ביחד ביס מושלם!
סלט פנצנלה איטלקי בגרסה שלי
סלט פנצנלה בגרסה קצת אחרת. סלט הפנצנלה נולד בפירנצה והמצאתו הייתה כדי לנצל שאריות לחם יבש. במקור שמים עגבניות, בצל ולחם שמתבלים בשמן זית וחומץ. אני הכנתי את הגרסה שלי לסלט והשתמשתי בלחם ללא לישה שלא אכלנו את כולו. יצא סלט כל כך טעים שאני הולכת לאמץ קבוע
סלט בריאות עם פתיתי כרובית אפויים
סלט בריאות עם פתיתי כרובית אפויים. במקום לפזר קרוטונים פיזרתי פתיתי כרובית שמחליפים בצורה מושלמת את הפחמימה. זה טעים ומשביע