סשימי אבטיח שלא תפסיקו להכין כל הקייץ
זה לא באמת מתכון אלא רעיון קל להכנה לימות הקייץ הלוהטים. זה כל כך טעים ומרענן שלא תפסיקו להכין כי אחרי כל ביס יבוא לכם עוד אחד ועוד אחד
סלט זוקיני על יוגורט יווני
סלט מהיר הכנה שמתאים לימות הקייץ החמים. הוא יפהפה להגשה וטעים במיוחד
פחזניות קראמבל במילוי קרם מסקרפונה פיסטוק
פחזניות קראמבל יפהפיות במילוי קרם מסקרפונה פיסטוק. הן מתקבלות במרקם כל כך מושלם והן כל כך טעימות שאני מתכוונת להכין קולקציה שלמה במגוון טעמים
מחאמר פשטידת תפוחי אדמה מרוקאית עם אפונה
אחת הפשטידות הכי מזוהות עם נמטבח המרוקאי. שילבתי בה הפעם אפונה ואפשר לשלב כל ירק שאוהבים או עוף או כל תוספת. זה פשוט טעים, קל להכנה ויפה להגשה
בטטה קריספית לנשנוש וגם תוספת לסלטים
בטטה קריספית טעימה במיוחד וכל כך יפה. תכפילו כמויות כי זה הנשנוש הכי טעים שתכינו וכל סלט יקבל שדרוג משמעותי כשהבטטה מעליו
סביח מפורק בצלחת
כמה אני אוהבת סביח? מלא!! עד כדי כך שבכל פעם אני מכינה אותו בגרסה אחרת. יש כל כך הרבה צורות להגיש סביח והפעם מפורק בצלחת בגרסה חדשה מהממת וטעימה כל כך
מאפה פילו ברוטב שמנת פטריות ותרד
אחד המאפים הכי טעימים שהכנתי! תדמיינו רוטב שמנת פטריות עם תרד הכי טעים שיש, כזה שמכינים בדרך כלל עם פסטה או תפוחי אדמה, עטוף בבצק פילו קריספי. מצליחים? תכינו כי זה ביס חלומי!
חומוס ביתי בתוספת פטריות חמות
תכף עצמאות ועם כל הכבוד לבשר, בעיני לחומוס יש מקום של כבוד לא פחות ואולי אפילו יותר מהבשר. הכנתי חומוס ביתי בתוספת פטריות חמות. זאת התוספת המושלמת לבשרים ואפילו ארוחה בפני עצמה
מלפפונים חמוצים ביתיים במלח
מלפפונים חמוצים ביתיים זה הדבר הכי טעים וגם הכי בריא שתכינו. בכלל לכבושים ביתיים יש סגולות בריאותיות ופרוביוטיקה טבעית
בצל סגול ממולא קינואה וירוקים מוגש על שמנת חמוצה
הרבה זמן לא היה לנו פה סלט של יום ראשון. על המנה הזאת חלמתי באחד הלילות. כן כן אני חולמת על מתכונים 🙂 זה ישב לי בראש לא מעט זמן והיום זה התגבש לי למנה מושלמת וכל כך טעימה ומיוחדת
אוזני המן מלוחות במילוי חציל, תרד וגבינת פטה
אוזני המן מלוחות ממולאות בחצילים, תרד וגבינת פטה. הבצק הוא הבצק שאני מכינה איתו את הקישים שלי שהוא כל כך טעים ואפשר להכין ממנו אינסוף עוגיות, קישים ועכשיו גם אוזני המן קטנטנות וטעימות במיוחד
צ'יפס תפוחי אדמה בתנור עם טריק לקריספיות מושלמת
מתכון ותיק שלי שעלה רק לאינסטגרם והגיע הזמן שיתפרסם גם בבלוג. יש ברשת מתכון לצ'יפס מקליפות תפוחי אדמה שיוצא מדהים. ואז חשבתי לעצמי למה בעצם לא להכין מכל תפוחי האדמה באותה שיטה? וזה יצא מטורף!! אחד הדברים הכי טעימים שהכנתי