לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

פלפלים ממולאים אפויים בתנור

פלפלים ממולאים גם באורז, גם בבשר וגם בפרגיות והכל אפוי בתנור במשך שעות, מקבל נימוחות מטורפת ששום בישול לא יודע לייצר. הטעם והמרקם של הממולאים האלה הוא מושלם במיוחד בשל צורת הבישול ובגלל הסיר יציקה המעולה שממש עכשיו הוא בהנחה מיוחדת לחגים של 20%

חמין מקרוני עם עוף ותפוחי אדמה

חמין מקרוני כן מתאים לקייץ כי הוא לא כבד כמו חמין מרוקאי והא קורה בסיר אחד, כך שזה הכי מתאים לארוחה משפחתית בשבת והוא די קל להכנה וטעים, ממש טעים!

אורז ירוק ופרגיות בסיר אחד בתנור

אורז עם מלא ירוקים ופרגיות שמתבשל לו בתנור. כמה דקות הכנה ואז התנור והסיר ברזל היצוק עושה את שאר העבודה ועושה אותה מעולה! כנסו כי יש גם הנחה שווה כל האתר של מגנוס ורק ליומיים

עוף בתנור עם אורז קריספי וירקות

אחת המנות היותר קלות ויותר טעימות שהכנתי. כלום עבודה ומקסימום טעם! תבלין סודי שמשדרג את כל העסק להרבה הרבה יותר טעים. העוף יוצא זהוב, האורז יוצא קריספי מבחוץ ועסיסי מבפנים והכל יחד זה הביס המושלם!

עוף מבושל עם פולים ירוקיםעוף

סיר שהוא חובה אצלי בפסח לפחות פעם אחת. עוף שמתבשל עם פולים ברוטב חמצמץ הוא תבשיל מושלם לימי חול המועד, עם מצות או עם אורז זה מושלם

פתיתים ונקניקיות בסיר אחד בתנור

סיר ילדות שמכינים פעם בהמון זמן ומתענגים עליו עד לפעם הבאה שתקרה כנראה עוד הרבה זמן כי נקניקיות כבר מזמן לא נמצאות בתפריט היומי, השבועי או החודשי שלנו ובכל זאת סיר זכרונות זה תמיד כייף לאכול

תפוחי אדמה עם חצילים וכבד עוף

סיר טעים במיוחד עם רכיב אחד שמקפיץ את הטעמים כמה רמות למעלה. יש כמה שלבים, אבל כל שלב לוקח ממש כמה דקות ובסוף כל הכנת הסיר לוקחת מקסימום שעה

טבית – חמין אורז, עוף ובשר עירקי

טבית או חמין אורז, עוף ובשר בסגנון עירקי שיצא מ ט ו ר ף! עד היום הייתי בטוחה שזה לא כזה טעים אבללל התבדיתי, זה יצא מושלם וזה הולך להיות עוד חמין שייכנס אצלי לתפריט הקבוע בשבתות חורפיות.

תפוחי אדמה ופלפלים אדומים עם פרגיות

התבשיל הכי קל ומהיר שתכינו וגם בין הטעימים. שמים את כל החומרים בקערה, מתבלים, מעבירים לסיר ברזל יצוק ולתנור לבישול רגוע ואיטי שיניב תוצאה מושלמת

תבשיל עוף סלק ירוק ושומר ברוטב חמצמץ

תבשיל שומר, עלי סלק ועוף ברוטב חמצמץ טעים במיוחד. אנחנו אוהבים לאכול את השומר בכל צורה אפשרית – חי, מבושל וצלוי בתנור. השומר המבושל מקבל מרקם נימוח וטעים במיוחד ויחד עם הסלק הירוק זה מושלם

דילוג לתוכן