מלבי שוקולד ושקדים מקורמלים (טבעוני)
מלבי שוקולד ושקדים מקורמלים (טבעוני)- מכינים בחמש דקות בדיוק, מקררים לילה במקרר ולמחרת יש לנו קינוח טעים בטירוף, טבעוני שמתאים לאחרי ארוחה בשרית
מלבי חלב קוקוס וחלב שקדים טבעוני
מלבי חלב קוקוס וחלב שקדים טבעוני שמכינים בקלות. הבונוס – הסירופ ללא צבעי מאכל בכלל ומחומרים טבעיים בלבד.
טפיוקה אוכמניות וקצפת
טפיוקה אוכמניות וקצפת. אחד הקינוחים הקלים, הטעימים והכי יפים להגשה שתכינו. פניני טפיוקה שמבושלים עם אוכמניות ומקבלים צבע סגול הורס במיוחד וטעים
גרניטה לימון – נענע או געגועים לסורנטו
גרניטה לימונענע ממש כמו שטעמנו בסורנט שבאיטליה. הגעגועים לאיטליה שלחו אותי למטבח להכין את הגרניטה הטעימה הזו.
קרם ברולה קפוא של סיגל ברמר
קרם ברולה קפוא של סיגל ברמר. הקרם ברולה הכי טעים שתכינו אי פעם. בזכות ההקפאה הוא מקבל מרקם מיוחד וטעיםםם שאי אפשר להפסיק לאכול
פודינג אורז ופירות העונה – פרווה וגם טבעוני
פודינג אורז עם ארומה תפוזית מדהימה בשילוב פירות טריים – טבעוני וטעים כל כך גם לאנשים לא טבעוניים
טירמיסו קלאסי ופיסטוק וגם מתכון למחית פיסטוק ביתית
כבר המון זמן שבא לי להכין קינוח עם מחית פיסטוק….אני מתה על הירקרקות העדינה הזאת בקינוחים. אלא מה שהמחיות הקנויות הן בצבע ירוק זרחני שממש לא עושה לי את זה ובכלל אני בעד מוצרים טבעיים בלבד, אני באמת משתדלת לקנות מוצרים ללא צבעי מאכל תעשייתיים וכאלה… ואז, שבת אחת לפני חודש בערך, אחרי פסח, נשארו […]
עוגת גבינה קרה, פירורי אוריאו וקרוקאנט שקדים בכוסות
בלי ג'לטין, בלי יותר מידי התעסקויות והרבה מאוד רושם…. והטעם? מעלףףף כמו כל עוגת גבינה טובה….פירורי האוריאו רק מוסיפים טעם ומרקם מענגים ואם לא מספיק אז הוספתי גם קרוקאנט שקדים שמכינים בצ'יק…….מה קיבלנו? קינוח גבינה ואוראו בכוסות. גם מרשימים וגם טעימים…… אפשר כמובן לוותר על הפירורים או לשים פירורי פתיבר או אוכמניות….בקיצור, כל תוספת שמתאימה […]
מלבי טבעוני עם סירופ טבעי תוצרת בית (ללא צבעי מאכל)
אני מודה שאני לחלוטין סקפטית כשמדובר בקינוחי פרווה. קשה לי מאוד להתחבר ולהכין קינוחי פרווה ולכן כשאני מארחת את אחי וגיסתי (המהממיםםם שאני מאוד אוהבת) אני מאותגרת כל פעם מחדש. אז ביום העצמאות האחרון (מזל טוב למדינתנו היפה שחגגה 68 אביבים) שוב אירחתי את האהובים עליי ושוב התלבטתי מה להכין לקינוח חוץ מפירות כמובן שזה […]
סלט גזר, תפוזים ובננות של גידוש
סלט גזר, תפוזים ובננות של גידוש. סלט מתוק שגידוש היה מכין לנו כשהילדודס היו קטנים. עד היום אנחנו אוהבים את הסלט זה וגידי מכין לקינוח אחרי ארוחה בשרית