לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: ללא גלוטן

חומוס ביתי בתוספת פטריות חמות

תכף עצמאות ועם כל הכבוד לבשר, בעיני לחומוס יש מקום של כבוד לא פחות ואולי אפילו יותר מהבשר. הכנתי חומוס ביתי בתוספת פטריות חמות. זאת התוספת המושלמת לבשרים ואפילו ארוחה בפני עצמה

מלפפונים חמוצים ביתיים במלח

מלפפונים חמוצים ביתיים זה הדבר הכי טעים וגם הכי בריא שתכינו. בכלל לכבושים ביתיים יש סגולות בריאותיות ופרוביוטיקה טבעית

סלט מטבוחה שמכינים בסיר יציקת ברזל בתנור

סלט מטבוחה שהכנתי בתנור בסיר יציקת ברזל ויצא מטורף. זה יוצא עם טעמים הרבה יותר מרוכזים והכי חשוב – זה שגר ושכח. לא מתעסקים עם ערבובים, לא חוששים שיישרף. שמים בתנור ושוכחים

תפוחי אדמה מפורקים צלויים בתנור

תפוחי אדמה מפורקים וצלויים בתנור זאת אחת המנות הכי אהובות עלינו בבית. תפוחי האדמה הופכים קריספיים בתחתית ובקצוות והחלק הפנימי נשאר רך ועסיסי

קניידלך אשכנזים בשני מרקים של קובות

הקניידלך האשכנזים לא ידעו שהם יכולים לשחות במרק של הקובות ולהיות כל כך טעימים. מרק חמוסטה ומרק דלעת, רק במקום עם קובות הכנתי קניידלך וזה יצא כל כך טעים שזה הולך להיות אצלינו קבוע בפסח

פשטידת כרוב, תרד וכרישה ללא גלוטן

אחת הפשטידות הכי טעימות שהכנתי. היא מבוססת אך ורק על ירקות כך שהיא ללא גלוטן, ללא פחמימה ומתאימה גם לפסח וגם לנמנעים מגלוטן ופחמימות

סלט כרוב סגול ואטריות שעועית חם

סלט חם שהכנתי משאריות של כרוב סגול שנשאר לי מהכנת כרוב סגול ממולא. יצא סלט כל כך טעים וכל כך יפהההה שאני הולכת לאמץ לתמיד וגם תראו איך הצבע הסגול של הכרוב מהפנט

דילוג לתוכן