לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: טבעוני

רוטב פסטו

רוטב/ממרח פסטו הוא מאכל איטלקי שמשמש למריחה, לתיבול וגם כרוטב לפסטה. לפני כמה וכמה שנים טובות גיליתי את הפסטו והתמכרתי אליו. אין כמו לחם כפרי טרי וטוב עם שכבה נדיבה של רוטב פסטו, תפוחי אדמה בתנור עם רוטב פסטו זה להיט אמיתי וגם דגים צלויים הולכים נפלא עם פסטו.

לחם כוסמין טבעוני וגרעיני דלעת

לחם כוסמין טבעוני וגרעיני דלעת הוא לחם שהחלטתי להכין כי הבנתי שמעבר לזה שהוא מאוד בריא הוא גם תורם לתחושת שובע לאורך זמן ומתאים לדיאטה

סלט חגיגי ושמח לראש השנה

סלט חגיגי ושמח לראש השנה. הבסיס של הסלט מורכב מדפי סלק דקים שהוחמצו מעט ומעל המון ירקות טריים שנחתכו בצורה מעניינת וצבעונית

סלט סלק, תפוחים וגזר מתקתק

סלט סלק, תפוחים וגזר מתקתק. מסוג הסלטים שבשבילי מהווים ארוחה למרות שמכילים רק ירקות. קערה גדולה של סלט יכולה לחלוטין לשמש לי כארוחה משביעה

סלט פטריות וטופו בטריאקי

סלט פטריות וטופו בטריאקי.
סלט שהוא ארוחה שלמה שמתאימה לטבעוניים אבל לא רק. ירקות טריים שמשולבים עם ירקות שהקפצתי בטריאקי יצרו ביס מושלם

תפוחי אדמה, בטטה ובצל בתנור

תפוחי אדמה, בטטה ובצל בתנור – התוספת האולטימטיבית כמעט לכל ארוחה. לא משנה מה אני מכינה, תפוחי האדמה האלה יהוו תוספת בארוחה ותמיד יתחסלו ראשונים ובצדק

לחם ללא לישה

לחם ללא לישה שמכינים ממינימום חומרים ויוצא כל כך טעים ומיוחד. בניגוד למתכוני שמרים, פה רק מערבבים את החומרים ומתפיחים 12-18 שעות (כן!) יוצא מושלם!

סלט כרוב סגול ובטטה

סלט כרוב סגול ובטטה. מסוג הסלטים שחוץ מזה שהם מקשטים את השולחן עם הצבעוניות המהממת שלהם, הם טעימים מאוד ומוסיפים עניין לארוחה

ריבת גזר גמדי

ריבת גזר גמדי שאני מכינה לאורך כל השנה אבל לקראת המימונה אני מכינה אותה ועוד המון ריבות מיוחדות שמוגשות בכלים נאים על שולחן המימונה

טארט תמרים, אגוזים וקוקוס (טבעוני)

טארט תמרים, אגוזים וקוקוס (טבעוני) -השילוב של תמרים, אגוזים וקוקוס הוא אחד השילובים הטעימים שיש ופה הכנתי כטארט שמקושט כמו ממתק הנוגט שמכינים במימונה

דילוג לתוכן